Notre client, un important joueur dans le domaine de la distribution alimentaire de boissons alcoolisées à Laval est à la recherche d'un technicien de laboratoire pour un poste temporaire de quelques mois, mais avec possibilité de permanence.
Conditions;
* Poste de jour du lundi au vendredi, 40 heures/semaine (8h-17h)
* Salaire à discuter selon expérience
Responsabilités principales;
* Effectuer les tournées de contrôle qualité sur les lignes de production;
* Compléter des formulaires et des rapports;
* Effectuer le suivi des produits dans le temps;
* Coordonner les dégustations organoleptiques : trouver des dégustateurs, préparer des formulaires, analyser et documenter les résultats;
* Effectuer des analyses microbiologiques et physicochimiques, analyser et documenter les résultats;
* S'assurer de la disponibilité au laboratoire du matériel et/ou des matières premières requis pour les différents tests;
* Assister à la préparation d'échantillons pour l'évaluation organoleptique des nouveaux produits;
* Mise à jour et classement de documents techniques des fournisseurs.
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